EARL KOERCKEL
Découvrez nos produits à Handschuheim, près de Strasbourg

EARL KOERCKEL, établie en 2012, est une entreprise maraîchère passionnée par l’agriculture. Spécialisés dans la vente de fruits et légumes, nous opérons dans une zone de 20 km autour de Strasbourg et proposons une large gamme de produits frais, aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels et les grossistes.

Notre engagement envers la qualité se manifeste dans chaque bouchée de nos produits, disponibles à la ferme ou sur commande, assurant ainsi une satisfaction à tous les niveaux de notre clientèle.

La fraîcheur directement de la ferme à votre table

Que vous soyez un amateur de cuisine soucieux de la qualité des ingrédients ou simplement à la recherche de moyens de soutenir l’agriculture locale, la vente de fruits et légumes offre une solution simple et efficace. Avec un engagement envers la fraîcheur, la proximité et la durabilité, cette option représente non seulement une meilleure façon de consommer, mais aussi un moyen de renforcer les liens entre les producteurs et les consommateurs.

Afin de simplifier l’accès à nos produits, nous effectuons la vente directe aux particuliers à la ferme ou sur commande, et ce, tout au long des saisons de récolte.

Qualité et fraîcheur assurées

Nos produits sont cultivés avec soin, cueillis à maturité optimale, et disponibles immédiatement après la récolte. Cette proximité garantit des aliments nutritifs et des saveurs authentiques.

Accessibilité et choix varié

Vous avez accès à une large gamme de fruits et légumes frais, souvent cultivés de manière responsable et respectueuse de l’environnement, que ce soit à la ferme ou via des commandes préalables.

Support à l'économie locale

En favorisant la vente directe, les consommateurs soutiennent l’économie locale et contribuent à la pérennité des exploitations agricoles familiales.
Chez EARL KOERCKEL, nous nous engageons à suivre le rythme naturel des saisons dans la production de nos fruits et légumes, pour une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.

EARL KOERCKEL répond aux besoins des pros

EARL KOERCKEL propose une solution de vente de fruits et légumes frais spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels tels que les glaciers, les pâtissiers, les restaurateurs et les grossistes. Notre engagement envers la qualité et la fraîcheur se reflète dans chaque produit que nous offrons.

Que ce soit pour satisfaire des besoins saisonniers spécifiques ou pour des commandes régulières, nos clients professionnels peuvent compter sur des produits cultivés avec passion et livrés directement de notre ferme à leur établissement.

Depuis plus de 3 ans, nous sommes fiers de fournir au restaurant AM LINDEPLATZEL à MITTELBERGHEIM nos asperges et framboises fraîchement récoltées, veillant à satisfaire leur exigence de qualité et de produits frais.

Une sélection gourmande de fruits directement de la ferme

Chez EARL KOERCKEL, nous mettons à votre disposition une large sélection de fruits frais, cultivés avec passion et souci de la qualité. De la douceur des fraises aux pommes croquantes, notre gamme saisonnière garantit des saveurs authentiques et un plaisir gustatif exceptionnel pour tous nos clients.

Jus de pomme

disponible tout au long de l’année

Rhubarbe

de fin mars à fin juin

Fraises

de mi-mai à fin juin

Cerises

de fin mai à mi-juillet

Framboises

de juin à septembre

Groseilles, groseilles à maquereaux et cassis

pendant le mois de juillet

Mûres et pêches

de mi-juillet à mi-septembre

Mirabelles, reine-claude, prunes et quetsches

d’août au début septembre

Raisins

de mi-août à mi-octobre

Des légumes cultivés avec passion, livrés chez vous

Chez EARL KOERCKEL, nous nous engageons à répondre aux attentes de nos clients en offrant une vaste sélection de légumes frais, cultivés avec soin et prêts à être livrés directement chez vous. Nous sommes passionnés par la qualité de nos produits, et nous travaillons chaque jour pour vous garantir une fraîcheur et une variété inégalées.

Nos légumes sont récoltés à maturité optimale, assurant ainsi non seulement un goût authentique, mais aussi une richesse nutritionnelle préservée.

Asperges

Découvrez la tendresse de nos asperges fraîchement récoltées, parfaites pour accompagner vos plats printaniers.

Carottes

Croquantes et sucrées, nos carottes sont cultivées pour leur texture incomparable et leur goût authentique.

Navets

Savourez la douceur légèrement piquante de nos navets, parfaits pour une variété de plats cuisinés ou en purée.

Mâches

Délectez-vous de la fraîcheur et de la finesse de nos mâches, idéales pour des salades saines et savoureuses.

Une exploitation agricole familiale au service de la durabilité

Depuis plusieurs générations, EARL KOERCKEL perpétue une passion agricole transmise de père en fils. Évoluant avec le temps, notre exploitation a su diversifier sa production, passant des céréales à la culture laitière, puis au tabac avant de se concentrer sur les cultures céréalières, la vigne, les petits fruits, les asperges et les fruits du verger.

Engagés pour une agriculture durable et locale, nous privilégions la vente de fruits et légumes directement, réduisant ainsi notre impact environnemental tout en assurant qualité et fraîcheur.

Une histoire agricole : De la production laitière à la vente directe

EARL KOERCKEL est une exploitation agricole familiale enracinée dans la tradition et ayant évolué au fil des générations. Originellement centrée sur les céréales et la production laitière au cours du 20ème siècle, elle s’est diversifiée pour inclure également la culture du tabac.

En 1990, un nouveau tournant a été pris avec l’introduction de la vigne et des petits fruits. Au début des années 2000, l’exploitation a innové en plantant des asperges et en reprenant des vergers à Westhoffen.

Afin de valoriser leurs produits, les propriétaires ont commencé la vente de fruits et légumes en direct à Strasbourg, puis, en 2013, ont modernisé leur approche en installant un distributeur automatique.

Besoin de fraîcheur immédiate près de Strasbourg ? Notre distributeur de fruits et légumes offre des portions idéales de 500g à 1kg, 24h/24. Pour des commandes volumineuses, prévoyez à l’avance et profitez de la qualité à grande échelle.